01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在目黑本町街邊迎客的「SIC cafe&bar」,是一家營業時間橫跨早晨、深夜乃至破曉的靈活空間。無論是想在午後點杯義式濃縮或自製檸檬水稍作喘息,或是夜深時分想好好喝上一杯,隨著來訪時段不同,這裡總能展現出相襯的表情。
辛香與焦香引人食欲的主食
若想好好吃頓飯,菜單上香料氣息馥郁的溫暖主菜會是首選。「牙買加烤雞拼盤」將醃漬香料的雞肉烤得焦香多汁,佐以椰奶煮成的紅豆飯與墨西哥辣椒玉米粒,分量感十足。慢火燉煮使牛肉與焦糖化洋蔥甜味交融的「牛肉咖哩」,以及開店以來長銷的「千層烤茄子」,皆是單人前來也能自在享用的扎實餐點。
自製浸漬酒到世界各地精選名酒
若想手握酒杯消磨時光,以自製浸泡酒為特色的獨家酒單不容錯過。用咖啡豆浸泡的伏特加,或是無花果搭配豆蔻的蘭姆賓治酒,各款費時自製的調酒充滿獨到個性。店內亦陳列蘇格蘭威士忌、蘭姆酒與香氣鮮明的精釀啤酒;搭配鯷魚奶油義式烤麵包片或自製醃菜,能悠閒地沉浸在漸深的夜色裡。
店內除室內座位外亦設有戶外露天座,並提供外帶服務。需注意的是店內僅接受現金結帳,造訪前不妨備好少許現金。







